Cara membuat pizza dengan mudah dan cepat

Berikut ini cara membuat pizza dengan mudah dan cepat tanpa menggunkan oven dan ragi.
Bahan:
Dough:
140 gr tepung terigu protein sedang
1¼ sdt baking powder
¼ sdt garam
100 ml air
1 sdm minyak zaitun

Topping yang di pakai (sesuai selera):
Saus bolognese kemasan, mayones, brokoli, smoked beef /daging asap, bakso, paprika merah, tomat cherry, keju slice/lembaran & keju cheddar.

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, baking powder dan garam
2. Tuangkan minyak dan air sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Uleni sebentar hingga agak kalis. Adonan memang agak lembek/basah, taburi telapak tangan dengan sedikit tepung agak tidak lengket di tangan. Bulatkan. Diamkan 30 menit dalam keadaan tertutup.
4. Siapkan wajan anti lengket, oles dengan margarin. Letakkan dough pizza di atasnya, tekan-tekan dengan jari hingga melebar ke seluruh permukaan hingga merata (saya buat tipis).
5. Oleskan saus dan mayones secukupnya secara merata, taburi dengan bahan topping lainnya yang diakhiri dengan taburan keju cheddar parut. Tutup atasnya.
6. Masak diatas api kecil 10 menit saja (kalau dough-nya tebal memakan waktu lebih lama).Pizza akan matang bila dough pinggiran pizza sudah terlihat mengering, bisa diuji dengan garpu. Angkat. Dinginkan sebentar karena topping masih basah oleh lelehan keju slice. Lalu dipotong-potong. Mari makan :d